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📚 « Dans la tête d’un chat » – Livre de Jessica Serra

sally croquettes barf souligne jaune

16 Jan, 2026

Comprendre le comportement et l’alimentation du chat… et comment cela éclaire les choix Sally & Cie


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Introduction : pourquoi lire Dans la tête d’un chat ?

Le chat est aujourd’hui l’animal de compagnie préféré des Français. Pourtant, il demeure l’un des plus mal compris. Entre mythes, idées reçues ou anthropomorphisme, notre vision du chat est souvent déformée par notre manière humaine de percevoir le monde.

Dans son ouvrage de référence Dans la tête d’un chat, l’éthologue Jessica Serra nous propose un voyage captivant au cœur de l’univers félin : ses sens, ses émotions, sa cognition, ses besoins, et surtout… son alimentation naturelle, souvent éloignée de ce que nous lui servons au quotidien.

Cette fiche de lecture détaillée vous permettra de :

  • comprendre les grands enseignements du livre,
  • mieux saisir le fonctionnement mental du chat,
  • découvrir comment son évolution influence son comportement,
  • et voir pourquoi une alimentation adaptée – comme celle de Sally & Cie – est essentielle à son bien-être.

🎯 Les origines du chat : comprendre un carnivore solitaire devenu animal de compagnie

De prédateur du désert à compagnon domestique

Jessica Serra rappelle que le chat domestique descend du chat sauvage d’Afrique (Felis silvestris lybica). Contrairement au chien, sa domestication est récente, légère et non dirigée par l’homme. Les humains n’ont jamais cherché à sélectionner des chats pour des tâches spécifiques.

Cette différence explique :

  • une intelligence singulière, plus tournée vers l’autonomie ;
  • une organisation territoriale stricte ;
  • un instinct de chasse intact ;
  • une alimentation exclusivement carnivore ;
  • une forte sensibilité au changement d’environnement.

🎯 Comment le chat perçoit son environnement : les sens expliqués par Jessica Serra

L’odorat : le sens maître du chat

Pour Jessica Serra, l’odorat est la clé de la cognition féline. Le chat identifie les individus, marque son territoire et structure son monde grâce aux odeurs.

Points clés :

  • usage intensif des phéromones,
  • mémoire olfactive très développée,
  • odeurs liées aux émotions.

C’est pourquoi un changement d’odeur dans la maison peut déclencher du stress.

Une vision de chasseur nocturne

Les chats voient :

  • très bien en faible luminosité,
  • les mouvements rapides,
  • les contrastes,
  • mais mal de près.

Une vision parfaitement adaptée à la chasse plutôt qu’à la lecture des expressions humaines.

Une ouïe hypersensible

Le chat détecte des fréquences ultrasoniques. Cela l’aide à repérer des rongeurs, mais le rend aussi vulnérable aux bruits domestiques : aspirateurs, portes qui claquent, appareils électroniques.


🎯 Intelligence, apprentissage et cognition du chat

Un animal intelligent… mais différent

Jessica Serra démontre que le chat :

  • apprend par observation,
  • mémorise sur le long terme,
  • résout des problèmes simples,
  • comprend certains gestes humains,
  • adapte son comportement pour obtenir ce qu’il veut.

Contrairement au chien, il n’obéit pas : il coopère s’il y trouve un intérêt.

Cette nuance change tout dans la manière de gagner sa confiance ou de travailler son comportement.

L’attachement : un lien réel entre chat et humain

On parle souvent d’animal “indépendant”, mais scientifiquement :

  • le chat reconnaît son humain,
  • il s’attache comme un enfant s’attache à une figure parentale,
  • il est rassuré par notre présence,
  • il synchronise parfois son rythme au nôtre.

🎯 Les émotions du chat : stress, plaisir et signaux corporels

Un animal sensible

Les chats ressentent :

  • la peur,
  • la frustration,
  • le plaisir,
  • l’ennui,
  • l’excitation,
  • le stress.

Jessica Serra montre que les chats stressés développent rapidement :

  • troubles urinaires,
  • agressivité,
  • repli,
  • perte d’appétit ou boulimie.

Les signaux corporels félins

Pour limiter les malentendus, Serra encourage les humains à apprendre :

  • les positions d’oreilles,
  • les mouvements de queue,
  • les variations de pupilles,
  • les postures du corps,
  • les vocalisations subtiles.

Un excellent chapitre pour tous les propriétaires de chats.


🎯 Territoire et socialisation : le cœur du quotidien félin

5.1. Le territoire, une structure indispensable

Les chats organisent leur maison comme un ensemble de zones :

  • zone de repos,
  • zone de nourriture,
  • zone de jeu,
  • zone de chasse simulée,
  • zone d’observation,
  • zone d’élimination.

Chaque changement peut générer du stress si l’humain n’accompagne pas la transition.

Socialisation : la période clé

Entre 2 et 7 semaines, le chaton forme sa vision du monde. S’il n’a pas été exposé à l’humain ou à certaines stimulations, il risque :

  • d’être peureux,
  • d’avoir des difficultés relationnelles,
  • de devenir néophobe face à la nourriture.


🎯 Le comportement de chasse : un besoin comportemental essentiel

Une séquence instinctive immuable

Serra décrit parfaitement la séquence de chasse :

  1. Observation
  2. Affût
  3. Bond
  4. Capture
  5. Mise à mort
  6. Ingestion
  7. Toilette
  8. Repos

Même un chat bien nourri chasse. C’est un besoin biologique et comportemental.

Importance du jeu pour les chats d’intérieur

Sans chasse, le chat :

  • s’ennuie,
  • développe des comportements inadaptés,
  • grossit,
  • devient anxieux.

D’où l’intérêt :

  • des jeux de type “cannes à pêche”,
  • des puzzles alimentaires,
  • des routines de jeu.

🎯 L’alimentation du chat selon Jessica Serra : un pilier de sa santé physique et mentale

C’est l’un des chapitres les plus utiles pour les propriétaires.

Le chat est un carnivore strict

Rappels essentiels :

  • il a besoin de protéines animales,
  • il métabolise mal les glucides,
  • il boit peu spontanément,
  • son alimentation naturelle est très humide,
  • ses dents déchirent, elles ne broient pas.

C’est pour cela que les croquettes, riches en glucides et très sèches, ne correspondent pas à son régime naturel.

Proies entières : le modèle nutritionnel parfait

Serra rappelle que dans la nature, le chat consomme :

  • muscles,
  • abats,
  • os,
  • peau,
  • sang,
  • graisses.

Ce mélange offre :

  • taurine,
  • vitamines naturelles,
  • minéraux biodisponibles,
  • acides gras essentiels.

La variété, antidote à la néophobie

Beaucoup de chats refusent de goûter de nouveaux aliments parce qu’ils ont été nourris trop longtemps avec un seul produit.

Serra recommande :

  • d’alterner les saveurs,
  • d’exposer tôt les chatons à plusieurs sources animales,
  • d’encourager l’exploration alimentaire.

L’humidité de la nourriture : un enjeu majeur

L’un des plus gros risques liés à une alimentation sèche est la déshydratation chronique, facteur de :

  • cystites,
  • calculs urinaires,
  • problèmes rénaux.

Jessica Serra insiste sur l’importance d’une nourriture humide, naturelle, riche en protéines — proche de la proie.


🎯 Enseignements pratiques pour les propriétaires de chats

À la lumière du livre, voici ce qu’un humain doit mettre en place :

  • respecter le territoire du chat,
  • offrir de la nourriture adaptée à son espèce,
  • proposer de la variété,
  • instaurer des routines,
  • jouer avec lui pour remplacer la chasse,
  • enrichir son environnement,
  • réduire les sources de stress (bruit, changements brusques),
  • décoder ses signaux corporels,
  • multiplier les zones d’observation verticales.

🐾 Pourquoi l’alimentation Sally & Cie est parfaitement alignée avec les conclusions de Jessica Serra

Le livre de Jessica Serra ne cite aucune marque, mais ses recommandations sont claires :

“Proposer une alimentation proche de la proie naturelle, riche en protéines animales, peu transformée et variée.”

C’est exactement la philosophie de Sally & Cie.

Une alimentation adaptée à la nature carnivore du chat

Les produits Sally & Cie sont :

  • riches en protéines animales (poulet, sardines, canard, lieu noir, etc.),
  • sans céréales,
  • sans aucun additifs,
  • composés à 100 % de viande crue à destination de l’alimentation humaine ou poissons océaniques.

Cette composition respecte les besoins fondamentaux du chat.

La lyophilisation : la méthode idéale selon les critères éthologiques

La lyophilisation préserve :

  • les nutriments,
  • les acides aminés,
  • les vitamines naturelles,
  • l’odeur,
  • la digestibilité.

Elle permet d’obtenir une nourriture :

  • propre,
  • saine,
  • stable,
  • légère,
  • proche de la proie instinctive.

Une variété essentielle pour éviter la néophobie alimentaire

Sally & Cie propose de nombreuses saveurs :

  • poulet,
  • sardine,
  • lieu noir,
  • canard,
  • dinde,
  • poussin lyophilisé (gourmandise naturelle).

La rotation alimentaire est donc facile.

Une texture parfaite pour stimuler le comportement de chasse

Les morceaux lyophilisés sont :

  • légers,
  • croquants,
  • irréguliers,
  • odorants.

Ils invitent le chat à :

  • renifler,
  • explorer,
  • jouer,
  • “chasser” la nourriture.

Ce lien entre alimentation et comportement est un point majeur du livre de Serra.

Humidification possible pour reconstituer la proie

Les morceaux peuvent être :

  • donnés secs (snack),
  • réhydratés pour reproduire l’humidité d’une proie fraîche.

C’est un avantage majeur pour prévenir les troubles urinaires.


Lire Dans la tête d’un chat pour mieux respecter son bien-être

Le livre Dans la tête d’un chat de Jessica Serra est un ouvrage essentiel pour tous les amoureux des chats. Il démontre que :

  • le chat est un carnivore strict,
  • son comportement est façonné par son origine sauvage,
  • son bien-être dépend d’une alimentation adaptée et d’un environnement riche,
  • il nécessite un respect profond de ses besoins naturels,
  • son intelligence et sa sensibilité sont souvent sous-estimées.

En appliquant ces enseignements, on améliore :

  • son comportement,
  • son équilibre émotionnel,
  • sa santé globale,
  • et sa qualité de vie.

Et c’est dans ce contexte que Sally & Cie prend tout son sens :
une marque qui place la nature réelle du chat au cœur de son alimentation.

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