Vous êtes nombreux à nous questionner sur les Sallys, sur ce qui les différencie des autres marques de nourriture pour animaux domestiques. Aussi, nous vous avons préparé quelques petits schémas et une animation qui fait comprendre la fabrication des croquettes Sally & Cie.
Quel est le type de viande qui entre dans la fabrication ?
La provenance de nos viandes est visible dans la fiche technique des produits.
La viande que nous utilisons se destine normalement à la consommation humaine et provient presque exclusivement d’abattoirs de la région brestoise.
Notre credo : qualité et circuit court !
Comment fabriquons-nous les croquettes ?
Outre la qualité de la viande (ou du poisson), la particularité des Sallys tient au fait que nous lyophilisons la nourriture. Cela permet de conserver les nutriments intacts, sans transformation chimique.
La lyophilisation est un procédé long et assez compliqué à mettre en œuvre. Mais, c’est la seule solution pour conserver l’intégrité des aliments tout en permettant une conservation et une utilisation très simple.
C’est pour cela que cette technique est utilisée pour l’alimentation des cosmonautes et des coureurs au large (par exemple).
Le résultat : les croquettes conservent toutes les propriétés nutritives de la nourriture crue, sans ses inconvénients.
Voilà, la fabrication des croquettes Sally & Cie n’a plus de secret pour vous !
