La nourriture BARF pour chat intéresse de plus en plus de passionnés de félins.
Cette alimentation, pensée pour imiter la proie naturelle du chat, séduit grâce à son approche simple : offrir au chat une nourriture plus proche de ce que ses ancêtres mangeaient dans la nature.
Dans cet article, nous allons explorer en profondeur :
- Ce qu’est réellement le BARF pour chat, sa composition et ses bienfaits.
- Comment utiliser les produits lyophilisés de Sally & Cie pour créer facilement des gamelles BARF équilibrées, pratiques et appétissantes.
Aucun jargon inutile, aucune complexité : juste une approche claire, concrète et adaptée à la vie quotidienne.
Comprendre le BARF pour les chats
Le chat : un carnivore strict
Le chat domestique, malgré son confort moderne, reste un carnivore strict. Son organisme est adapté pour se nourrir presque exclusivement de viande et de proies complètes.
Quelques faits essentiels :
- Il nécessite beaucoup de protéines animales pour fonctionner correctement.
- Ses enzymes digestives sont optimisées pour la digestion de la viande, beaucoup moins pour les glucides.
- Certains nutriments (taurine, vitamine A préformée, acides gras spécifiques…) se trouvent uniquement dans les tissus animaux.
Le BARF part exactement de ce constat : proposer une nourriture qui respecte profondément cette nature carnivore.
BARF, PMR, raw feeding : les différences
On entend souvent plusieurs termes :
• BARF – Biologically Appropriate Raw Food
C’est une philosophie d’alimentation crue, simple, basée sur la viande, les os, les organes.
• PMR – Prey Model Raw
Modèle encore plus proche de la proie entière :
- ≈ 80 % viande,
- ≈ 10 % os charnu,
- ≈ 10 % organes,
L’idée est de simuler un petit animal que le chat aurait chassé et mangé dans la nature.
Les bienfaits du BARF pour les chats
Une alimentation inspirée du BARF est souvent associée à plusieurs avantages, liés directement à la physiologie du chat.
Une composition naturelle pour un carnivore
Une gamelle riche en protéines animales et pauvre en glucides correspond parfaitement au fonctionnement du métabolisme du chat.
Cela peut contribuer à :
- Une meilleure répartition musculaire.
- Une bonne énergie quotidienne.
- Une alimentation plus satisfaisante pour le chat, qui reste rassasié plus longtemps.
L’hydratation naturelle
Les proies naturelles contiennent environ 70 à 80 % d’eau.
Les aliments BARF réhydratés imitent cette humidité naturelle, ce qui peut soutenir :
- l’hydratation globale,
- une digestion harmonieuse,
- un confort général pour le chat.
Les produits lyophilisés comme ceux de Sally & Cie permettent cela très facilement : il suffit d’ajouter de l’eau pour retrouver une texture proche de la viande fraîche.
Odeur, texture, plaisir
Le BARF s’adresse également au plaisir alimentaire :
- Les aliments sentent la vraie viande.
- Ils ont une texture naturelle.
- Ils stimulent l’instinct du chat : lécher, sentir, mâcher, explorer.
De nombreux propriétaires constatent :
- une meilleure appétence,
- des selles plus petites,
- un pelage plus brillant,
- un chat plus « vivant » au moment des repas.
Les points importants à connaître
Le BARF est simple dans l’idée, mais demande quelques notions :
- Il faut varier les types de viandes.
- Les abats doivent être présents, mais pas en excès.
- Les os apportent calcium et phosphore naturels.
- Les repas peuvent s’équilibrer sur plusieurs jours, pas forcément sur une seule gamelle.
Il n’est pas nécessaire d’être expert : une approche régulière et variée suffit largement pour composer des repas inspirés de la proie.
BARF pur, mixte ou complémentaire ?
Beaucoup de familles adoptent l’une des trois approches suivantes :
BARF 100 %
Toute l’alimentation est basée sur la viande et les organes crus ou lyophilisés.
Mixte
Une partie de la ration reste sous forme de croquettes ou pâtée, et une autre partie est composée d’aliments BARF.
En complément
Le BARF est utilisé comme :
- récompense,
- topper (ajout sur croquettes),
- source de variation,
- apport protéique naturel.
Les produits de Sally & Cie se prêtent parfaitement aux trois pratiques.
Composer des gamelles BARF avec les produits Sally & Cie
Passons maintenant à la partie pratique : comment utiliser les produits Sally & Cie pour créer des repas BARF facilement ?
Le concept Sally & Cie
Sally & Cie est une marque bretonne spécialisée dans des aliments :
- 100 % viande ou poisson,
- sans céréales,
- sans additifs,
- sans conservateurs,
- crus mais lyophilisés,
- préparés à partir d’ingrédients frais.
La lyophilisation permet de :
- préserver les nutriments,
- garder la viande crue,
- faciliter la conservation,
- alléger le poids,
- rendre l’aliment très pratique au quotidien.
Tout cela tout en respectant l’essence du BARF.
Comment les utiliser ?
Sec ou réhydraté : vous avez le choix
Deux usages possibles :
• Utilisation sèche (comme des “croquettes BARF”)
- On sert directement dans la gamelle.
- Texture croquante très appréciée.
- Très pratique au quotidien.
• Utilisation réhydratée
- Il suffit d’ajouter de l’eau tiède.
- La viande retrouve sa forme et son odeur d’origine.
- Parfait pour imiter une « proie fraîche ».
Les deux approches sont bonnes : on peut alterner, combiner, ou choisir celle que préfère le chat.
Les bases du BARF avec Sally & Cie
La gamme est riche et permet de construire facilement une ration variée.
Les protéines principales (viande & poisson)
Parmi les produits phares :
- Filet de poulet
- Cuisse de poulet
- Filet de dinde
- Lapin entier haché
- Sardines
- Lieu noir
- Filet de julienne
- « Pack Mensuel » varié
- Recettes spéciales (Spécial fêtes, Spécial chaton, Basse calorie…)
Ces bases constituent les 80 % de viande / muscle classiques du BARF.
L’alternance des viandes est très recommandée (si Minou est d’accord !) car chaque source apporte :
- des acides aminés différents,
- des textures variées,
- des graisses plus ou moins riches.
2.3.2. Les abats : cœur, foie, organes
Sally & Cie propose plusieurs recettes contenant des abats, comme :
- Foie de poulet haché,
- Cœur de dinde haché,
- Cœur de bœuf Wagyu,
- Mélanges « cuisse + foie », etc.
Les abats jouent un rôle fondamental dans le BARF :
ils fournissent des vitamines, des minéraux et des nutriments introuvables dans le muscle seul.
Ils sont à intégrer en petite quantité mais régulièrement.
2.3.3. Les os dans le BARF
Les produits comme le lapin entier haché mais aussi la cuisse de poulet contiennent naturellement de petits os broyés très fins.
Cela apporte :
- du calcium,
- du phosphore,
- un rapport minéral proche de celui d’une proie entière.
C’est une solution simple et sécurisante pour respecter l’équilibre BARF sans avoir à manipuler d’os crus à la maison.
2.4. Exemples de gamelles BARF avec Sally & Cie
Voici plusieurs inspirations concrètes pour composer vos plats.
2.4.1. Exemple 1 : Gamelle 100 % Sally & Cie – Chat adulte
Matin :
- Filet de dinde réhydraté
- Une petite portion de foie et cœur mélangés
Soir :
- Cuisse de poulet réhydratée
- Quelques sardines pour le goût et la variété
Sur la semaine :
- Alterner entre volaille, lapin, poisson
- Varier les textures (découpé, haché, entier)
- Incorporer des abats plusieurs fois.
2.4.2. Exemple 2 : Transition vers le BARF
Semaine 1
- 75 % alimentation habituelle
- 25 % Sally & Cie (par exemple filet de poulet réhydraté)
Semaine 2
- 50 % – 50 %
- Introduction d’une deuxième viande (lapin, dinde, poisson)
Semaine 3
- Approche majoritaire BARF ou équilibre mixte durable
Cette méthode permet au chat de s’habituer progressivement aux nouvelles saveurs.
2.4.3. Exemple 3 : Chaton – Gamme Spécial Chaton
Les chatons ont des besoins énergétiques très élevés. La gamme spéciale chaton de Sally & Cie propose :
- cuisse de poulet hachée,
- filet + cuisse de poulet hachés,
- lapin entier haché,
- Mixte « Chaton »
Exemple de repas :
- Matin : cuisse de poulet hachée réhydratée avec un peu de coeur et foie (pour les vitamines)
- Midi : petites bouchées de lapin
- Soir : filet de poulet réhydraté
Grâce à la variété, la croissance est accompagnée de manière simple et naturelle.
2.4.4. Exemple 4 : Chat en surpoids – Gamme basse calorie
Certains produits sont naturellement plus maigres :
- Filet de poulet
- Filet de dinde
- Filet de julienne
- Lapin
Une ration journalière pourrait être :
- Matin : filet de dinde réhydraté
- Soir : lapin entier haché
- Petite gourmandise : sardine ou poisson blanc
L’objectif est de proposer un repas rassasiant, riche en protéines, mais contrôlé en matières grasses.
2.5. Les bonnes pratiques avec les aliments lyophilisés
Les aliments lyophilisés sont simples et pratiques et s’utilisent comme des croquettes :
- se conservent longtemps,
- ne nécessitent pas de congélation,
- se réhydratent instantanément,
- ne comportent pas d’odeur forte comme le cru traditionnel,
- se manipulent facilement.
Quelques conseils pour en profiter pleinement :
- utilisez un bol propre,
- réhydratez avec de l’eau tiède (plus appétant),
- laissez l’eau pénétrer quelques minutes pour une texture parfaite,
- conservez les sachets à l’abri de l’humidité.
Ces gestes garantissent une gamelle agréable et savoureuse pour votre chat.
2.6. Questions fréquentes
• « Les produits Sally & Cie sont-ils complets ? »
Comme ils sont composés à 100 % de viande ou poisson, ils ne contiennent aucun additif, ni vitamines synthétiques.
La clé est donc :
- la variété des viandes,
- l’inclusion régulière d’abats,
- l’alternance poisson/volaille/lapin,
- la construction de l’équilibre sur plusieurs jours.
• « Faut-il donner sec ou réhydraté ? »
Les deux options sont possibles.
En pratique :
- Sec = pratique, croutillant
- Réhydraté = plus proche du cru naturel
Beaucoup de chats aiment alterner selon leur humeur mais tous les chats sont différents.
• « Peut-on mélanger Sally & Cie avec une autre nourriture ? »
Oui !
Les produits peuvent :
- enrichir une gamelle de croquettes,
- transformer une pâtée simple en repas riche,
- servir de transition avant un mode BARF plus complet.
3. Conclusion
Le BARF est une approche alimentaire qui vise à retrouver l’essence de ce qu’un chat mangerait instinctivement : de la viande, des organes, du gras, parfois des os, très peu de glucides.
Les produits lyophilisés de Sally & Cie offrent une solution moderne, simple et efficace pour composer ce type de nourriture sans équipements, sans congélateur plein de viande, sans manipulations complexes et parfois désagréables.
Ils permettent :
- une gamme variée (poulet, dinde, lapin, poisson, abats),
- une texture naturelle,
- une préparation rapide,
- une modulation selon les besoins,
- une alimentation plus proche de la proie.
Qu’on souhaite passer au BARF complet, mixer avec d’autres aliments ou juste offrir un complément naturel, Sally & Cie est une porte d’entrée idéale pour créer des repas savoureux, carnés, simples et adaptés à la nature profonde du chat.
Votre chat mangera avec plaisir.
Vous aurez une alimentation claire, naturelle, lisible.
Et la gamelle ressemblera enfin à ce que son instinct réclame : de la vraie nourriture.
